566 780 251

Den otevřených dveří – cukrář

Třebíč 21. 01. 2025 | Autor: Mgr. Ivana Šalbabová | Zveřejněno: čtvrtek 27. února 2025 | 2x

Cukráři

Na naší škole proběhl již tradiční den otevřených dveří spojený s prezentací firem, se kterými naše škola spolupracuje. Za obor cukrář jsme měli pozvanou firmu POEX z Velkého Meziříčí, která se předně zaměřuje na výrobu drobných cukrovinek, úpravu suchých plodů, oříšků, nově také čokoládových pralinek apod.

Žákyně oboru cukrář nabízely k prodeji palačinky, makronky a dezert Pavlova. Dále si mohli zájemci o obor vyzkoušet modelaci z marcipánu nebo kreslení na marcipán. V neposlední řadě byla k dispozici ochutnávka francouzských dezertů tvarovaných do skla.