I letos jsme se zúčastnili 16. ročníku mezinárodního Gastrofestivalu Nitra, který pořádala Hotelová akademie Nitra. Na této prestižní soutěži naši žáci úspěšně reprezentovali nejen svou školu, ale i celý region. Tématem letošního ročníku byl Malý princ a motto soutěže znělo: „Ty, Malý princ, budeš mať hviezdy také, aké ich ešte nikto nemal. Ak si ich skrotíš, bude tvoj život plný slnka.“ Číšnický tým měl za úkol připravit a obsloužit slavnostní tabuli pro čtyři VIP hosty. Kuchařský tým vymýšlel a připravoval tříchodové menu z povinných ingrediencí.
Za tým číšníků nás reprezentovaly Anežka Boudová a Eliška Matoušková, za tým kuchařů Lukáš Šidla a Barbora Krejčí. Oběma týmům se podařilo dosáhnout skvělého výsledku – umístily se ve zlatém pásmu. Jejich úspěch je důkazem pečlivé přípravy, šikovnosti a nadšení pro obor.
