Článek žákyně cestovního ruchu o pobytu v Dublinu v rámci Erasmus projektu.
Jsem studentkou oboru cestovní ruch už 4. rokem. Na konci 3. ročníku jsem měla možnost vycestovat na tříměsíční pracovní stáž do irského Dublinu v rámci programu Erasmus Pro.
Po důkladném zvážení jsem se nakonec rozhodla také zúčastnit a vytvořit si nezapomenutelné léto.
Stáž probíhala tři měsíce. Naší zprostředkující organizací v Dublinu byl Swan Training Institute a patří jim velké díky.
Stáže se zúčastnilo celkem šest studentek, dvě z nich se mnou byly od začátku stáže, ostatní za námi přijely na poslední tři týdny.
Každá z nás pracovala v centru Dublinu a stáž byla zaměřená na náš maturitní/učební obor, který studujeme.
Já jsem pracovala ve společnosti Chopped.
Společnost Chopped je síť bister, která můžete najít ve Spojeném království, Nizozemí a dokonce i na ostrově Kypr.
A proč zrovna tento divný název?
Je odvozen od způsobu přípravy jídla pomocí nože mezzaluna. Kuchař si nejprve připraví směs na salát či wrap a poté to pomocí nože nakrájí na malé kousky s cílem zlepšit chuť pokrmu.
Své zázemí jsem zde měla v administrativním oddělení, kde jsem se seznámila s náležitostmi fakturace, naučila jsem se pracovat v programu Xero, vytvářela jsem propagační materiály, komunikovala jsem se zákazníky. Práce se mi velmi líbila a díky příjemné pracovní atmosféře jsem úkoly zvládala s úsměvem na tváři. Pracovala jsem od pondělí do pátku a pracovní doba byla od 10:00 do 16:00.
Kdyby se mě někdo zeptal, jestli pro mě volné víkendy bez rodiny a přátel v Česku byly dlouhé a depresivní, tak odpovím, že vůbec ne. Našla jsem si příjemnou společnost z různých koutů světa a společně jsme o víkendu cestovali po celém Dublinu. Cestovala jsem s Leap kartou,která je podobná kartě na MHD v Třebíči, platit jsem ji také nemusela.
Viděla jsem spoustu úžasných míst a cestovala se skvělými a laskavými lidmi, což pro mě velmi znamenalo. Upřímně mi ukáplo pár slz, když jsem musela odjet.
Ale raději zpátky k cestování…
Stačila jsem vidět Knihovnu Keltů, Irskou národní galerii, Trinity College, Howth, Malahide a 3 pláže.
Dle mého vkusu se mi nejvíc líbil Howth a Knihovna Keltů.
Procházka po útesu Howth je jednou z nejlepších procházek v Dublinu s výhledem na Irské moře.
Cesta tam a zpátky nám trvala 3 hodiny, ano, byla to poměrně dlouhá doba. Ale věřte mi, že při pohledu z útesu na oceán ztratíte pojem o čase. Také pro milovníka historie bylo povinností navštívit Knihovnu Keltů.
Jedná se o velkou knihovnu s velkou zeměkoulí uprostřed sálu, která byla vyrobena společností NASA, a velmi mě zaujalo, že na každé straně knihovny byly sochy nejznámějších spisovatelů. Je zde například Homér, William Shakespeare či Voltaire.
Tato obrovská knihovna a zároveň muzeum se staly velmi navštěvovanou atrakcí, a to převážně kvůli Knize z Kellsu nacházející se uvnitř knihovny.
Kniha z Kellsu je latinský rukopis a kniha evangelií obsahující čtyři evangelia Nového zákona.
Vznikla kolem roku 800 n. l. v jednom z kolumbijských klášterů v Irsku nebo ve Skotsku.
V knihovně jsem strávila přes dvě hodiny a bylo to pro mě velmi zajímavé a poučné.
Dále jsem volný čas vyplňovala chozením po kavárnách, sbíráním mušlí na pláži, odpočinkem v nádherných parcích či užíváním si nočního života.
Ale nejlepší strávené momenty byly při podnikání výletů a vytváření nezapomenutelných zážitků s kamarády.
Podle mého názoru je skvělá příležitost vyjet v rámci programu Erasmus+ na stáž do cizí země a budu na tyto chvíle ráda vzpomínat.