566 780 251

Bramborová pochoutka Vysošiny

Havlíčkův Brod 18. 10. 2024 | Autor: UOV Zdenka Klímová | Zveřejněno: středa 27. listopadu 2024 | 2x

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod pořádala 15. ročník gastronomické soutěže O bramborovou pochoutku Vysočiny. Soutěžní dvoučlenné družstvo mělo za úkol připravit bezmasý teplý předkrm a restaurační moučník z bramborového těsta (hlavní ingrediencí musely být syrové nebo vařené brambory). Naši školu reprezentovali žáci oboru C2 Lenka Strnadová a Šimon Kuřátko. Soutěž byla s mezinárodní účastí a naši žáci obdrželi diplom za účast, za což jim patří velká gratulace. Celý tým měl možnost načerpat cenné zkušenosti.