V pondělí 25.4.2022 se žáci prvního a třetího ročníku oboru cukrář zúčastnili exkurze na zámek ve Valči. Zámek se bohužel nedochoval a za rodiny Hessů (1785) ztratil svou rezidenční funkci, pak byl celý přestavěn na kanceláře. V roce 2008 dostal znovu šanci, kdy ho koupil současný majitel pan Bronislav Vala, který zámek zrekonstruoval a renesanční stavbu zachránil. Je zde možné uspořádat konferenci, svatbu a různé oslavy. Součástí areálu je i hotel a wellness. Hosté se mohou ubytovat v historických pokojích /ceny se pohybují od 5 700 do 7 700 Kč/. Vedle toho jsou v nabídce i moderní pokoje clasic, comfort a superior. (Zájemci si mohou zakoupit i dárkové poukazy.)
Zašli jsme na recepci, u které byla fontána s růžovými světly a kolem ní sedačky. Z místnosti vedly dveře do podzemních garáží, kam vedly ještě další dvoje dveře, které vedly do hotelových pokojů (přístupných po schodech nebo výtahem) a také do wellness, k baru u bowlingu a do zámku. Součástí celého areálu je také restaurace, jídelna, kuchyně a moderní hotelová cukrárna se zaměřením na výrobu zákusků podle současných trendů. Ta mě velice zaujala svým vybavením a širokou nabídkou dezertů.
Marta Pitourová, C1
