Studenti 2. ročníku Hotelnictví si vyzkoušeli praktické dovednosti na rautu na didaktě v Třebíči.
Dne 21. 10. 2021 se studenti Obchodní akademie a Hotelové školy Třebíč zúčastnili Didakty na Průmyslové škole v Třebíči. Raut je pro studenty Hotelnictví velice důležitá činnost, kterou si mohou prohloubit svoje znalosti získané ve škole. Přípravu tabule a vlastní obsluhu zajišťovaly studentky druhého ročníku a jedna studentka čtvrtého ročníku. V cizím prostředí připravily vlastní rautovou tabuli, posléze prováděly obsluhu hostů, debaras a vše, co se týká práce na rautu. Tím získaly nové zkušenosti.
V letošním roce studenti druhého ročníku zažívají své první rauty, o které minulý rok z důvodu pandemie přišli. I přes málo zkušeností vše pod vedením paní učitelky Jarmily Necidové a za výpomoci paní učitelky Daniely Hadrabové zvládli a vzorně reprezentovali naši školu.
Hosté byli spokojeni a chválili si, jak obsluhu, tak připravené pokrmy na rautové tabuli. Pokrmy připravili studenti oboru Kuchař–číšník pod vedením paní mistrové Zdeny Klímové. Cukrářské výrobky upekli žáci oboru Cukrář pod vedením paní mistrové Ivany Šalbabové.
Naučili se organizaci práce ve skupině, ale i každý sám za sebe. Všichni pevně věří, že tato událost bude pro naši školu znamenat mnoho pozitivních recenzí a nových studentů.
