Kurz vyřezávání ovoce a zeleniny. Kurzu se zúčastnili žáci oboru hotelnictví a cukrář.
Základního kurzu vyřezávání ovoce a zeleniny se zúčastnili žáci oboru hotelnictví a cukrář.
Zde se účastníci naučili tvořit rychlé ozdoby, které mohou využít jak u domácích oslav, tak při různých akcích. Například jednoduchá a rychlá ozdoba esteticky pozvedne úroveň stolování. Žáci vyřezávali ozdoby z jablek, manga, pomeranče, kiwi, ale též ze zeleniny, např. rajčat, okurek, ředkviček, mrkve, bílé ředkve, cibule apod. Kurz lektoroval pan Luděk Procházka.
Žákům se práce dařila, byli šikovní.