Dne 11. 5. 2026 jsme pro žáky třetího ročníku oboru cukrář uspořádali workshop pod vedením naší bývalé žákyně Elišky Hortové, která je úspěšnou šéfcukrářkou v nejlépe hodnocené brněnské restauraci. Tématem byly moderní dezerty, techniky zdobení a profesionální servis. Tato inspirativní příležitost se stala významným přínosem pro jejich budoucí kariérní růst a cenným pohledem do současné profesionální gastronomie.
